Samedi dernier, c'était l'anniversaire de mes jumelles. J'en ai donc profité pour leur préparer un gâteau super tendance en ce moment un number cake ! Si vous avez un compte instagram, vous l'avez forcément vu passer, c'est le gâteau roi depuis début 2018. J'ai préparé mon number cake aux fruits de la passion, mais vous pourrez adapter la recette à vos goûts. La recette en vidéo est ici number cake en vidéo. Comme son nom l'indique, le number cake ou gâteau chiffre est un gâteau en forme de chiffre. Il en existe aussi avec des lettres le letter cake ou en forme de cœur, toujours sur le même principe un étage de pâte à tarte, un étage de crème, un étage de pâte, un étage de crème et on termine par une déco totalement libre. Ce qui est génial, c'est qu'il n'y a pas deux number cakes identiques ! Ce gâteau est évidemment un gâteau spécial pour les anniversaires. J'ai donc pour ma part suivi les instructions de mes filles une pâte sablée, une crème légère aux fruits de la passion, et pour la déco des fruits de la passion, des morceaux de mangue, des petites meringues, des roses séchées, des phylasis et une carambole. C'était vraiment super joli, délicieux, et ça a fait son petit effet à table ! Succès total On se débrouille ensuite pour planter les bougies d'anniversaire là où il reste de la place, et le tour est joué Je vous conseille de préparer tous les éléments du gâteau la veille et de faire le montage le jour J. Je n'ai pas utilisé de moule ni d'emporte-pièce pour mes chiffres. J'ai découpé des gabarits de 15 x 25 cm. Vous pouvez les télécharger en cliquant ici, je vous ai mis dans un fichier pdf tous les chiffres de 0 à 9 en taille réelle. Temps de préparation 1 heure / Temps de cuisson 25 mn / Total 1 h 25 mn Ingrédients pour un number cake de 10 personnes 5 personnes par chiffre Pour la pâte sablée 500 g de farine 180 g de sucre glace 60 g de poudre d'amande 4 g de sel 260 g de beurre mou 2 œufs Pour les meringues 1 blanc d'oeuf 30 g de sucre en poudre 30 g de sucre glace 1 pointe de colorant rose poudré -10% avec le code CHRISTELLE10 Pour la crème diplomate aux fruits de la passion 4 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille facultatif 45 cl de lait entier Le jus de 6 fruits de la passion 130 ml 100 g de sucre en poudre 5 jaunes d'oeuf 40 g de fécule de maïs 10 g de farine 45 cl de crème liquide entière 50 g de beurre Pour la déco que vous pouvez bien sûr adapter selon vos goûts 1 mangue bien mûre 1 carambole 4 physalis Spray or -10% avec le code CHRISTELLE10 Feuilles d'or comestible -10% avec le code CHRISTELLE10 Perles dorées idem Coques de macarons Roses séchées comestibles Retrouvez cette recette et 43 autres gâteaux d'anniversaire dans mon Best of Anniversaire ! Préparation La recette en vidéo est ici Si vous commencez la veille, vous pouvez préparer les différents éléments dans n'importe quel ordre. Si vous faites tout le jour J, on commence par la crème diplomate aux fruits de la passion. J'ai préparé ma recette sans vanille, mais si vous avez le temps, je vous conseille de faire infuser une gousse de vanille dans le lait pendant 30 minutes. Ce sera encore meilleur ! Pour cela, ouvrez une gousse de vanille en deux et grattez-en les graines. Placez le tout dans une casserole avec le lait. Faites chauffer, puis laissez infuser 30 minutes hors du feu. Placez la gélatine dans un bol d'eau froide. Placez les jaunes d'oeuf et le sucre dans un récipient. Fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la fécule de maïs et la farine tamisées. Fouettez de nouveau. Ajoutez le lait petit à petit, sans cesser de fouetter. Vider les fruits de la passion dans une passoire et filtrez le jus. J'ai ensuite mixé mes graines que j'ai re-filtrées, ce qui m'a permis de récupérer pas mal de jus en plus. Fouettez et placez sur le feu. Faites chauffer jusqu'à petite ébullition. Faites bouillir à petit feu pendant 30 secondes à 1 minute. Hors du feu, ajoutez la gélatine et le beurre en morceaux. Mélangez, et laissez tiédir. Il faut redescendre à 30°C maximum. Et attention à ne pas faire trop refroidir non plus, sinon ça va figer ! Fouettez la crème liquide pendant 10 minutes environ, à puissance moyenne, jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme. Avec une maryse, incorporez-la délicatement à la préparation. Placez la crème dans une poche à douille munie d'une douille petits fours. Réservez au réfrigérateur. On passe à la pâte sablée. Mélangez ensemble la farine, le sucre glace, la poudre d'amande et le sel. Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir un mélange sableux. Ajoutez les oeufs. Mélangez jusqu'à ce que la pâte se ramasse. Formez une boule et enveloppez-la dans du film alimentaire. Placez 15 minutes au réfrigérateur. Préchauffez le four à 170°C. Coupez la pâte en deux et étalez-la sur un plan de travail fariné ou entre deux feuilles de papier cuisson. Ne dépassez pas 4 mm d'épaisseur ! Sinon vous n'aurez pas assez de pâte et plus ce sera difficile à couper. Découpez le chiffre de votre choix en vous aidant des gabarits. Je n'ai pas suivi exactement les lignes des gabarits, faites selon votre instinct ! Disposez un chiffre sur la pâte et découpez 2 fois le même chiffre. Enfournez 25 minutes. Renouvelez l'opération avec le second chiffre. Enfournez de même 25 minutes. Laissez refroidir complètement. On passe aux meringues ! Elles ne sont pas obligatoires, c'est vous qui voyez en fonction de la déco que vous souhaitez. Préchauffez le four à 90°C. Fouettez le blanc d'oeuf. Quand il commence à devenir bien mousseux, ajoutez le sucre en poudre. Fouettez jusqu'à obtenir un bec d'oiseau. Ajoutez le colorant et le sucre glace. Fouettez encore 30 secondes à vitesse maximale. Placez la meringue dans une poche à douille munie d'une douille lisse. Pochez des petites meringues sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez 1 heure. On passe au montage ! Le montage ne peut se faire que quand tout est bien froid. Commencez par pochez la crème diplomate sur le premier chiffre de façon à le recouvrir entièrement. Recouvrez avec le second chiffre de pâte ne vous inquiétez pas, ça ne va pas s'affaisser. Pochez de nouveau sur le chiffre de façon à le recouvrir entièrement. Disposez ensuite les petites meringues. Décorez comme vous le souhaitez ! J'ai disposé des fruits de la passion ouverts en deux. J'ai découpé des petits morceaux de mangue qui ont apporté de la fraîcheur au gâteau, c'était top. J'ai ensuite disposé des coques à macarons. Je triche ! A chaque fois que je prépare des macarons, je garde quelques coques au congélateur. Ça me permet d'avoir plusieurs couleurs dispos pour des décos de gâteaux, sans avoir à refaire des macarons. Ensuite j'ai disposé des roses séchées. Elles sont de la même couleur que la peau des fruits de la passion, donc je trouvais ça très joli. J'ai coupé une carambole en rondelles de 5 mm de large et je les ai disposées sur le gâteau. J'ai disposé quelques physalis par-ci par-là je ne trouve pas ça terrible au goût, mais c'est joli. Ensuite j'ai mis des petites perles dorées et de la feuille d'or sur mon number cake rien n'est trop beau pour mes poules d'eau ;. Pour finir, j'ai vaporisé un peu de spray doré pour donner du relief au number cake. Je vous rappelle que vous avez -10% sur tout le site Scrapcooking avec le code CHRISTELLE10. C'est terminé ! Mes filles ont adoré leur gâteau d'anniversaire Retrouvez ici mes gâteaux d'anniversaire et là mes recettes au fruit de la passion.

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Voir plus d'épingles sur "Gâteaux De Sac À Main et Gâteau En Forme De Bikini" Gâteau zebra INGRÉDIENTS pour un moule rond de 20 à 23 cm de Un gâteau sac à main litchi, framboise et pâte de. 4 févr. 2013 Aujourd'hui on fait un gâteau 3D, en forme de sac à main. Moi je me suis. Le cadenas j'ai fait mon propre moule en silicone. Cependant Moule sac à main Ougashop PARIS. moule en sac à main pour pâte à sucre. preparation pour gateau; Moule a gateau. Moule decoratif de modelage en silicone; Nouveau moule Forme Oreiller Gâteau sac à main 3D décor pâte à sucre. Le gâteau sous forme de sac à main 3d, à partir d'un moule rond standard. un moule de 20 à 22cm avec 2blocs de 250g de pâte à sucre. gateau sac a main Moules en silicone Alice Délice. Adoptez les moules et plaques en silicone pour réussir parfaitement vos chocolats, madeleines, muffins, tartelettes, brioches Moule à gâteau Bon anniversaire. Gateau En Forme De Sac Gâteau sac à main Les cartes en pâte à sucre Résultats pour "gateau en forme de sac" sur le blog AliGâteaux Moule à gâteau en forme de la guadeloupeTutoriel pour réaliser un gâteau en forme de sac à . 5 sept. 2010 Tutoriel pour faire un gâteau en forme de sac à main en 3D. sac à main 1. Il vous faut * 1 gâteau cuit dans un moule rond de 26 cm de Kit gâteau Croc'3D Sac à Main Original Store. Kit gâteau Croc'3D Sac à Main. Kit gâteau Moule à Gâteau WILTON Train 3D Moule à Voir Un super kit pour réaliser un gâteau en forme de Sac à main. Kit gâteau Croc'3D Sac à Main Original Store. Un super kit pour réaliser un gâteau en forme de Sac à main. N'hésitez plus et réalisez ce magnifique gâteau en 3D Sac à main Le gateau est super une Comment faire un sac à main en gâteau Coup de Pouce. Une fois le gâteau taillé en forme de sac à main voir la technique en imagesDécorer un gâteau en forme de sac à main. 16 sept. 2012 Vous souhaitez décorer un gâteau pour donner la forme d'un sac à main ? Vous ne savez pas comment vous y prendre ? Sylvie Cossic gâteau sac à main Star Cake Shop. Sac à main réalisé par notre cliente neige cups, Moule silicone; cup cake en forme de rose bicolore;Les plus beaux gâteaux d'anniversaire en forme de sac à main. Gâteau d’anniversaire en forme de sac à main Chanel, rose et noir. Source Crafster. Gâteausac à main Chanel noir brillant. Source Gâteau sur mesure Un gâteau sculpté " sac à main" Féerie. 16 avr. 2013 Un gâteau sculpté sac à main Qui veut tenter le sac 3D impression cuir ? Nous avons fait 4 génoises dans un moule rectangulaire. Moule à gâteau Loisirs créatifs Cuisine. Très originaux et en silicone, nos moules à gâteaux pas chers vous permettront de mettre de la fantaisie version Moule en Silicone 3D Dinosaures 9 formes. 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Versez la moitié de la pâte Gateau 3D Sac à main et Moule à gâteau en forme de sac à main 3D. Réalisation facile de gâteau sac à main tridimensionnel pour les gâteaux d'anniversaire de vos enfants ou autres fêtesRecette Gâteau sac à main 750g. 750g vous propose la recette "Gâteau sac à main" publiée par nicomaR. les incorporer doucement, et versez le tout dans un moule carré recouvert de papier Tutoriel pour réaliser un gâteau en forme de sac à main 3D. Tutoriel pour faire un gâteau en forme de sac à main en 3D * 1 gâteau cuit dans un moule rond de 26 cm de diamètre. c'est un gateau tellement originalGâteau sac à main pâte à sucre cuistoshop. notre démonstratrice Sylvie a choisi de faire un sac rose et fleuri, moule; Noël; moule sphère dentelle en sucre; gateau sac a main;Moule sac à mains Cdiscount. Moule sac à mains. Description. 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Le tout cuit dans un moule rond d'environ 26 cm de Extra serieux on dirait meme pas un gateau en Gâteau sac à main 3D décor pâte à sucre. 16 mars 2013 Ajouter un commentaire pate a sucre, sac, gateau. Gâteau sac à Le gâteau sous forme de sac à main 3d, à partir d'un moule rond standard. Dessert unique et facile le gâteau sac à main. 10 juin 2013 Comment décorer un gâteau en forme de sac à main ? Pour savoir comment vous y prendre, suivez les instructions de cette vidéo !

1Mettre le sucre dans le saladier, y ajouter les oeufs. Bien mélanger le tout pour que la préparation blanchisse. 2 Ajouter la farine et la levure chimique, bien mélanger. 3 Incorporer l’huile et mélanger de nouveau. 4 Ajouter le vin blanc et mélanger. 5 Verser dans le moule en forme de couronne (la cuisson y est plus rapide que dans un

Quoi de mieux que de réaliser une recette à quatre mains. Au cours de l’émission d’aujourd’hui nous apprendrons à préparer une recette que nous aurons autant de plaisir à réaliser qu’à déguster. Au menu de ce cours un gâteau au chocolat pour les plus petits. Je vous apprendrai à réaliser un glaçage au chocolat ultra facile. Et pour finir, je vous montrerai différentes techniques, de décoration pour gâteaux une rose en pâte d’amande et des décorations en chocolat blanc. Dans ce cours vous apprendrez à faire un glaçage pour gâteau, réaliser un gâteau, faire des décorations en pâte d'amande. Voir les recettes 1007 personnes ont déjà cuisiné en suivant cette vidéo Recettes3 Techniques & Ustensiles Inscription réussie Merci pour votre inscription ! Nous vous enverrons un mail de rappel la veille du cours. 2013-09-04 160000 2013-09-04 173000 Europe/Paris Cours en ligne Le gâteau au chocolat Quoi de mieux que de réaliser une recette à quatre mains. Au cours de l’émission d’aujourd’hui nous apprendrons à préparer une recette que nous aurons autant de plaisir à réaliser qu’à déguster. Au menu de ce cours un gâteau au chocolat pour les plus petits. Je vous apprendrai à réaliser un glaçage au chocolat ultra facile. Et pour finir, je vous montrerai différentes techniques, de décoration pour gâteaux une rose en pâte d’amande et des décorations en chocolat blanc. Dans ce cours vous apprendrez à faire un glaçage pour gâteau, réaliser un gâteau, faire des décorations en pâte d\'amande. L'atelier des Chefs L'atelier des Chefs web

Gâteaurose : recette de Gâteau rose Marie arbogast. Pour chaque gâteau à la vanille: 375g de beurre, ramolli 2 tasses de sucre 5 œufs 2 cuillères à café d'extrait de vanille 3 tasses de farine 2 cuillères à soupe de levure chimique 1/4 cuillère à soupe de sel 1/2 tasse de lait écrémé 125g de crème légère Pour la crème: 250g de beurre doux 500g de sucre glace 1 cuillère à 4Ingrédients6 personne/s le gâteau au yaourt 1 pot de yaourt nature., il servira de verre mesureur pour les autres ingrédients.2 pots de sucre pots de farine de blé pot d'huile de tournesol. 3 sachet de levure gramme de beurre., pour le moule.100 gramme 100 g d'amandes pot de yaourt nature., il servira de verre mesureur pour les autres ingrédients.2 pots de sucre pots de farine de blé pot d'huile de 2 sachet de levure gramme de beurre., pour le moule.100 gramme 100 g d'amandes pot de yaourt nature., il servira de verre mesureur pour les autres ingrédients.2 pots de sucre pots de farine de blé pot d'huile de 2 sachet de levure gramme de beurre., pour le moule.100 gramme 100 g d'amandes pot de yaourt nature., il servira de verre mesureur pour les autres ingrédients.2 pots de sucre pots de farine de blé pot d'huile de 2 sachet de levure gramme de beurre., pour le moule.100 gramme 100 g d'amandes pot de yaourt nature., il servira de verre mesureur pour les autres ingrédients.2 pots de sucre pots de farine de blé pot d'huile de 2 sachet de levure gramme de beurre., pour le moule.100 gramme 100 g d'amandes pot de yaourt nature., il servira de verre mesureur pour les autres ingrédients.2 pots de sucre pots de farine de blé pot d'huile de 2 sachet de levure gramme de beurre., pour le moule.100 gramme 100 g d'amandes pot de yaourt nature., il servira de verre mesureur pour les autres ingrédients.2 pots de sucre pots de farine de blé pot d'huile de 2 sachet de levure gramme de beurre., pour le moule.100 gramme 100 g d'amandes pot de yaourt nature., il servira de verre mesureur pour les autres ingrédients.2 pots de sucre pots de farine de blé pot d'huile de 2 sachet de levure gramme de beurre., pour le moule.100 gramme 100 g d'amandes effilées. 8 La recette est créée pour TM 31 5La préparation de la recettepour le gâteau au le four à 180° le pot de yaourt vous servira de verre tous les ingrédients dans le bol même les amandes et mixer 21sec/vitesse la préparation dns le moule beurré et fariné;vous pouvez parsemer la pâte d'amandes effilées ou de noix de coco. cuire 40 min 180° dégustation!!Décrire les étapes de préparation de votre recette 10Accessoires dont vous avez besoin 11Astuce Vous pouvez mettre des fruits dans la préparationfraise,mûres,bananes, pommes,poires..vous pouvez aussi verser la préparation dans de petits moules si vous le souhaitez..servir froid ou tiède selon vos envies..merci de laisser vos avis! "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité." Les autres utilisateurs ont également aimé... plus de recettes Desserts & Confiseries Même auteur Mêmes ingrédients YunnanMoule en silicone pour fabrication de savon fait à la main - Moule à savon en résine - Forme rectangulaire ovale - Moule à chocolat sculpté - Moule à savon en silicone - 6 cavités : Amazon.fr: Cuisine et Maison Continuer sans accepter. Choisir vos préférences en matière de cookies. Nous utilisons des cookies et des outils similaires qui sont nécessaires pour vous ^{Tarte florale © Marie du blog Sugar Salt Magic L'idée Pour sublimer une tarte panna cotta, on coule dessus une gelée à base de rose et de framboise, qui va apporter la touche finale au dessert. Aussi beau que bon !Découvrir la recette Crostata à l'amande, ricotta et confiture © Alanna du blog The bojon gourmet L'idée Pour une gâteau gourmand tout en douceur, on pense à la ricotta qui sert de base pour un appareil crémeux. Simplement associée à de la vanille, du citron, et de la confiture, elle est la recette Layer cake fleur de sureau et citron © Louise du blog Cygnet kitchen L’idée Pour être de donner un maximum le goût de fleur de sureau à son layer cake, on la travaille une première fois en sirop en en imbibant les étages du gâteau, puis en l’intégrant dans une chantilly au mascarpone. Un délice tout en la recette Bavarois glacé aux framboises, dacquoise au thé matcha © Blog Bonne table L’idée Pour préparer cet entremets, il suffit de s’y mettre. On commence par préparer une dacquoise à base de poudre d’amandes, de pistache et de thé matcha, qu’on surmonte avec du coulis de framboises, collé à la gélatine, et mélangé à de la chantilly. On laisse prendre au frais avant de placer 30 mn au congélateur. Et si on n’a pas d’emporte-pièces pour préparer des entremets individuels, on peut aussi préparer un grand gâteau en utilisant un moule à la recette Bundt cake au thé Earl Grey © Salma du blog The polka dotter L’idée On fait infuser du thé dans un mélange de beurre fondu et de lait chaud, qui sera ensuite intégré à la pâte à gâteau. Et pour corser le goût du thé, on prépare aussi un sirop à base d’eau, de sucre, et d’Earl Grey, avant d’en imbiber le gâteau dès la sortie du four. Le thé, la recette Cake à l’huile d’olive fruits rouges et mascarpone © Elodie du blog Elodie’s bakery L’idée On prépare un gâteau qu’on fait cuire dans un moule à savarin. Ici, ce cake est à l’huile d’olive, mais on peut préparer un gâteau au beurre, au yaourt ou encore au chocolat. On poche ensuite sur l’ensemble du gâteau refroidi du mascarpone battu avec de la gelée de groseilles ou une autre confiture, et on dispose d’innombrables fruits la recette Panna cotta au thé © Marie-Laure du blog Blanc coco L’idée On fond pour ce dessert tout en douceur avec son blanc parfait. Pour réaliser cette panna cotta, on fait simplement chauffer de la crème avec du sucre et du thé blanc. A l’ébullition, on retire le thé et on y intègre de la gélatine. On coule le tout dans des demi-sphères en silicone, et on laisse prendre au frais. On peut aussi servir ces petites crèmes avec des pistachées hachées, des fraises, et/ou un coulis de fruits la recette Tarte panna cotta au chocolat blanc © Mei du blog Nm_meiyee L’idée Sur n’importe quel fond de tarte – raw, à base de dattes, biscuits, ou encore d’oléagineux – on coule un mélange crémeux composé de lait de coco, chocolat blanc et agar-agar avant de laisser prendre au frais. Au dernier moment, on répartit de nombreux fruits frais sur le dessus, et on la recette Sponge cake, chantilly au basilic, fraises © Marjolaine Daguerre du blog Mauricette french food L’idée La veille, on fait chauffer de la crème et on y ajoute quelques feuilles de basilic. On laisse infuser pendant 30 minutes puis on retire les herbes avant de filmer et réserver au frais jusqu’au lendemain. Associée à la fraise, la saveur herbacée de la crème sait surprendre et la recette Cake pain de Gênes au matcha © Edda Onorato du blog Un déjeuner de soleil L’idée On confectionne une savoureuse pâte à gâteau, déclinaison du pain de Gênes à base de pâte d’amandes, qu’on parfume avec du thé matcha. Aérien et moelleux, ce gâteau renversant n’attend qu’une cuillerée de crème fraîche épaisse et quelques fruits rouges avant d’être servi. Découvrir d’autres gâteaux au thé matchaDécouvrir la recette Mini-charlottes aux framboises © Aline Caron du blog My little fabric L’idée Douces et surprenantes, ces mini-charlottes ont tout pour plaire. On commence par préparer des biscuits à la cuillère maison. On s’attelle ensuite à la bavaroise à la framboise une bavaroise est une crème anglaise collée à la gélatine, et agrémentée de crème montée. Pour le montage, on crée les différentes strates de la charlotte dans des emporte pièces ronds, à savoir une couche de biscuit, de bavaroise, de biscuit, et enfin de chantilly. On réserve au frais quelques heures, puis au moment du service, on ajoute des biscuits à la cuillère sur le pourtour des mini-charlottes, on garnit de quelques points de crème fouettée et de framboises la recette Fraisier vegan au matcha © Patrícia Nascimento du blog Coco e Baunilha L’idée On prépare une crème vegan à base de noix de cajou, lait de coco et sirop d’érable, et on en verse les 2/3 sur une base craquante garnie de fraises coupées, avant de congeler le tout. Après prise au froid, on termine en ajoutant la crème aromatisée au matcha sur le dessus. Ainsi, avec la même base de crème, travaillée de deux façons la première nature, et la seconde au matcha, on a plusieurs saveurs à la la recette Carrot cake coco © Linda Lomelino du blog Call me cupcake L’idée Pour upgrader un basique carrot cake, on mise sur un glaçage au cream cheese aromatisé à la vanille qu’on décore de copeaux de noix de coco ou de cerneaux de noix, qui plairont à l’œil comme au la recette du carrot cake Tarte rhubarbe, crème vanillée, palet breton © Aurélie du blog Lilie Bakery L’idée Sublime et facile à réaliser, on mise tout sur cette tarte fraîche et printanière. On commence par préparer un sablé breton qu’on cuit dans un cercle. On le garnit ensuite de crème montée au mascarpone pochée avec une poche à douille, et on termine en disposant des morceaux de rhubarbe cuits au four. A reproduire à l’envi avec des fraises, des framboises, des myrtilles, des abricots, la recette Choux pastel © Cyrielle Thomas Du blog Carnets parisiens L’idée Aussi bons que chouchous, on ne va faire qu’une bouchée de ces choux. Pour y parvenir, il suffit de préparer des choux maison, qu’on fait bien cuire avant de les garnir de crème pâtissière. Et niveau saveur, on a l’embarras du choix vanille, cacao, fleur d’oranger, café, praliné, pâte de pistache, etc. Ne reste enfin qu’à faire chauffer du fondant, et d’y ajouter quelques gouttes de colorants pour des teintes pastel très douces. On trempe chaque chou garni dans le fondant, on laisse sécher, et on réserve au frais avant de la recette Entremets ananas, passion et chocolat blanc © Blog La pose gourmande L’idée On compose un entremets tout en gourmandise en associant une base de financier à la noix de coco, une brunoise d’ananas vanillé, et une mousse au chocolat blanc. Un dessert immaculé, au look parfait, qui trouvera parfaitement sa place sur la table, simplement agrémenté d’ananas frais et d’une ou deux feuilles de la recette Banana bread glacé © Emilie du blog The clever carrot L’idée Pour un banana bread à tomber, on mise sur le basique et terrible glaçage à base de cream cheese et de yaourt à la grecque. Et pour encore plus de croquant, on ajoute quelques noix de pécan ou de noix dans la pâte. Incontournable ! Découvrir recette du carrot cakeDécouvrir la recette Entremets frozen yoghourt © Laura & Nora du blog Our food stories L’idée Aussi beau que bon, ce gâteau 100% cru n’est pas si difficile que ça à réaliser. Pour la base, on toaste des graines de tournesol et du sésame. On les mixe en poudre fine, et on les mélange avec de l’huile de coco et des dattes medjool jusqu’à obtenir une pâte, qu’on dispose dans des emporte-pièces. On remplit les cercles avec du yaourt à la grecque sucré et on laisse prendre au congélateur. Avant de servir, on garnit notre dessert avec des fruits frais ou la recette Pavlova aux fraises et amandes © Blog Kanela y limon L’idée Moelleuse et croustillante à la fois, la pavlova est un dessert à base de meringue et de crème chantilly. On la garnit de fraises équeutées, de pistaches et d’amandes effilées mais elle fonctionne très bien aussi avec des quartiers de pêches, des framboises et un coulis de la recette de Pavlova aux fraises Gâteau aux billes chocolatées © Steph du blog Raspberri cupcakes L’idée En manque d’inspiration ? Le gâteau au chocolat reste une valeur sûre. On le prévoit bien haut et chocolaté. La génoise au chocolat se marie à merveille à un glaçage crémeux au café et pour lui donner un air de fête, on le coiffe de gourmandises au chocolat billes Maltesers, M&M’s, Kit Kat Ball, etc. ou de vermicelles la recette du gâteau au chocolat Layer cake amande orange © Rachel du blog La pêche fraîche L’idée On prépare un gâteau à l’amande et au zeste d’orange dans un moule haut, de petit diamètre, ou si on n’en a pas, on verse la moitié de la pâte dans un moule à manqué, et on fait deux fournées. On laisse refroidir le gâteau et on crée des étages. On le garnit avec un glaçage à base de cream cheese et de beurre, et de la confiture d’abricot au centre. Une fois le gâteau formé et recouvert de glaçage, ne reste qu’à y ajouter pléthore de fruits frais, qu’on peut décorer de poudre dorée alimentaire, pour le côté chic et la recette Tarte au citron et fruits rouges © Capture Pinterest Linda lomelino L’idée On mise sur de jolis fruits rouges fraises, groseilles, framboises ou myrtilles, qu’on choisit gorgés de soleil et qu’on pose délicatement sur une simple tarte au citron. On privilégie un moule de forme rectangulaire, idéal pour ce genre de tarte qu’on peut découper en lichettes plutôt qu'en grandes la recette de tarte au citron Cheesecake givré aux fraises © Jessi du blog Törtchenzeit L’idée Pour changer de l’éternel cheesecake, on ose sa version givrée. Il suffit de revoir la recette avec un litre de glace au parfum de son choix et on couvre au moment du dressage avec ses fruits la recette de gâteau comme un vacherin Layer cake de saison © Capture Pinterest Yogurt L’idée La crème au beurre est une excellente idée de topping pour décorer une basique génoise. Comment on fait ? On l’aromatise au parfum de son choix vanille, coco, citron… et on s’amuse à en couvrir chaque étage à l’aide d’une spatule. On réserve au frais et avant de servir, on coiffe de jolis et gourmands fruits la recette de la crème au beurre Birthday cake © Capture Pinterest Yummy in my tummy L’idée On reprend volontiers une deuxième part de ce gâteau léger et peu sucré. Facile à réaliser, il superpose plusieurs couches de génoise recouverte d’un glaçage coloré. Comment on fait ? Il suffit de fouetter un blanc d’œuf avec du sucre glace et un jus de citron, d’ajouter un peu de betterave pelée finement râpée pour obtenir la jolie couleur rose dragée et de napper le dessert, à l’aide d’une spatule. On réserve 30 minutes au réfrigérateur. On recouvre d’une dernière couche bien épaisse qu’on lisse et on décore de vermicelles la recette du glaçage rose Rainbow cake © Linda Lomelino du blog Call me cupcake L’idée Belle surprise quand on découpe ce gâteau de découvrir ces génoises en dégradé de rose sous le blanc du glaçage. Un joli effet plus facile à faire qu’on peut le croire ! Il suffit de répartir la pâte à génoise dans 5 bols. On en laisse une nature et on colore les quatre autres en différentes intensités de rose. On enfourne 30 minutes et on assemble progressivement en commençant par la couche de génoise nature jusqu’à la couche rose la plus intense. On termine en lissant par un glaçage de meringue. Découvrir la recette de la génoiseDécouvrir la recette Gâteau coco et chocolat blanc © Sonja du blog Dagmar's kitchen L’idée Les fleurs fraîches sont du plus bel effet sur n’importe quel gâteau. Disposées sur un cake ou un cheesecake, difficile de faire plus simple pour une jolie décoration de gâteau. On les choisit comestibles et non traitées et on les place directement sur le gâteau après avoir coupé les la recette du cheesecake Soupe de fruits rouges meringuée © Capture Pinterest Hitched mag L’idée La soupe de fruits est le dessert des en cuisine! Il suffit de faire bouillir des fruits fraise, framboise, myrtilles, groseilles… avec du sucre, de l’eau et de les mixer avec le jus d’un citron. On réserve au frais dans un plat rectangulaire et on la coiffe au moment du service d’un nuage de meringue ou de quenelles de Fontainebleau ! Succès la recette de soupe de fruits rouges meringués Gâteau de fête © Capture Pinterest Fork spoon knife L’idée Pour de jolies décorations en forme de roses, on s’équipe d’une poche à douille munie d’un petit embout cannelé qu’on remplit de crème au beurre. On commence par décorer la base de la génoise, on pense à orienter chaque fleur dans la même direction et on fait le tour du gâteau rangée par rangée jusqu’en haut. On termine par le dessus du gâteau. On décore avec du sucre perlé. Effet garanti !Découvrir la recette de la génoise Faux tiramisu © Capture Pinterest Food makes me hungry L’idée Pour un gâteau moka revisité tiramisu façon XXL, on mise sur du cacao en poudre. On commence par couvrir le dessus et les côtés du dessert de mascarpone puis de cacao en poudre. Cela peu prendre un peu de temps avant qu’il soit bien recouvert, il faut juste s’armer d’un peu de patience. Découvrir la recette du tiramisu} Découvrezla recette de Gâteau en rose de crêpes aux fraises à faire en 60 minutes. Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un grand saladier.Faites un puits au centre et déposez-y les oeufs et le sachet de sucre vanillé. Remuez en mélangeant petit à petit.Mélangez le beurre fondu au lait. Versez ce mélange progressivement dans le saladier tout

Ingrédients 36 biscuits roses de Reims 9 oeufs 550 g de sucre 195 g de poudre d’amande 195 g de beurre mou 1 pincée de sel Séparez les blancs d’oeufs des jaunes. Battez les jaunes avec le sucre, puis incorporez la poudre d’amande et le beurre. Broyez les biscuits en poudre. Ajoutez cette poudre à la préparation et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Préchauffez le four à 180 °C th. 6. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel, puis incorporez-les progressivement au mélange en soulevant la préparation. Tapissez un grand moule de papier cuisson et versez la pâte. Secouez le moule pour bien répartir la préparation. Enfournez et faites cuire 35 min. Laissez refroidir et coupez le gâteau en petites accompagné de crème anglaise. Les recettes sont extraites des Carnets de Julie, tome 2, La suite de son tour de France gourmand !, de Julie Andrieu, Alain Ducasse Edition. Photos Virginie Garnier et Guillaume Czerw, styliste Marlène Disposto. Disponible en librairie au prix de 29 € et sur l’iBookstore au prix de 6,99 €.Toutes les recettes régionales de Julie Andrieu

Mouleà savon en silicone 3d en forme de rose, pour décoration de gâteau, Safe ring (fourni avec le moule) qui va maintenir la forme du produit. Gâteau au yaourt, fait dans un moule silicone en forme de rose que j'ai. Moule à gâteau en forme de fleur charmant et distinctif, beau et . Que ça donne avec mon nouveau moule donc la recette ingrédients! Antiadhésif avec une

Gâteau rose moelleux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Besoin d’un petit gâteau pour réconforter la troupe. Un petit tour dans les réserves et le choix s’est porté sur ce gâteau bien tentant que j’avais repéré chez Nadji. Bien sûr, je l’ai un peu transformé notamment en y ajoutant des pralines. Avec beaucoup d’autres blogueuses culinaires, je m’associe à Stéphanie pour Octobre rose, et j’offre ce Gâteau rose moelleux à toutes les femmes qui luttent contre cette maladie. . Gâteau rose moelleux Pour 8 Croquants-Gourmands – 1 boîte de lait concentré sucré 397g – 4 œufs – 50 g d’huile neutre – 120 g de farine – 1 sachet de levure chimique – 40 g d’amandes en poudre – 1 càc d’extrait de vanille – 100 g de pralines pâtissières – 2 càs de rhum 1 1 moule à manqué de 24 cm de diamètre beurré et dont le fond est tapissé de papier cuisson Préchauffage du four à 160°C . Concasser grossièrement les pralines. J’ai essayé de les enrober d’une cuillerée à café d’huile puis d’une cuillerée à soupe de farine pour qu’elles ne s’enfoncent pas. Que nenni », vous verrez qu’elles se sont quand même retrouvées au fond du moule… Il aurait fallu que la pâte soit beaucoup plus dense!! Travailler dans un saladier le lait et les œufs entiers. Ajouter l’huile, l’extrait de vanille, la farine et la levure, les amandes en poudre et le rhum 1. Lorsque le mélange est homogène, incorporer les pralines. Verser la pâte dans le moule. Enfourner pour35 minutes. Démouler le Gâteau rose moelleux au bout de quelques minutes et laisser refroidir sur une grille. Faire glisser le gâteau sur le plat de service. . Il n’y a plus qu’à… se régaler! se joignent à l’association Le cancer du sein parlons-en Son objectif est de fédérer les femmes, de sensibiliser l’opinion publique au cancer du sein tout en gardant un message d’espoir lutter contre le cancer, c’est avant tout lutter pour que la vie continue, et avec elle, la joie de vivre. Ensemble, portons le Ruban rose et gagnons ce combat ! Ensemble et contre le cancer du sein et dans le même élan, je propose aussi ma recette à Nath Une cuisine pour Voozenoo » Sandra Encore un gâteau » Et Le créateur du jeu Seb Poivré Seb » Clic Le règlement du jeu » est disponible en cliquant sur le logo ci-dessous —-> N’hésitez pas à le lire ! Symbole du four Chaleur tournante À propos de la recette 1 L’ajout du rhum est facultatif, mais nous aimons bien son parfum. La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre. Paroles de Gourmands Il est vraiment très moelleux, un vrai régal!! Merci Nadji. Source et recette originale Saveurs et Gourmandises Dans la cuisine de 1&2 – Anne-Marie Do – 3&4 – Sandrine G – 1&2 – Michelle – 3&4 – Monique N – Merci d’être entrés dans ma cuisine. Si la visite vous a plu pensez à vous inscrire à la Newsletter pour ne rater aucune gourmandise. Et si vous réalisez une de mes recettes envoyez moi la photo à l’adresse croquantfondant je serai ravie de la mettre sur mon article et aussi à l’honneur le samedi. Bonne journée à tous.

RecetteGâteau rose : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Top 6 des moules. En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur Préparation. Temps total: 30 min. Préparation: 15 min. Repos:-Cuisson: 15 min. Étape 1. Suivre les instructions sur le paquet pour préparer

40 min Intermédiaire La rose et le safran forme un délicieux mariage subtil et capiteux, propre à la cuisine orientale, un côté "mille et une nuits" dans des "faux muffins" ! Pour les gâteaux 120 g de farine 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre 1 c. à café de levure 1 oeuf 125 ml de lait 100 g de fromage blanc un pot individuel 20 ml de sirop de rose 1 c. à café d'eau de rose 4 c. à café de confit de rose maison 1 c. à soupe d'huile d'amandes douces grillées 2 pincées de safran 1 pincée de sel pour le glaçage à la rose 60 grammes de sucre glace 1 cuillére à soupe d'eau de rose 1 filament de sfran pour décorer 1 Préchauffez votre four 180°C. 2 Faites infuser une pincée de safran dans le lait bouillant. Préparez le mélange sec d'une part, les éléments humides d'autre part. 3 Mélangez la farine, la poudre d'amandes, le sucre, le sel et la levure. 4 Mélangez le lait, le fromage blanc, le sirop, le confit et l'eau de rose. Ajoutez l'oeuf battu, l'huile d'amandes et une pincée de safran. Mélanger rapidement ces deux préparations. 5 Enfourner pendant environ 20 min. 6 Mélangez le sucre glace et l'eau de rose ceux qui le souhaitent peuvent ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire rouge. Laissez refroidir les gâteaux avant de couvrir du glaçage, décorez d'un filament de safran. Astuces Pour cette recette de Gâteau moelleux à la rose et au safran, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page

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